Девять месяцев беременности будущие мамы берегут своего малыша в животике, соблюдая все требования правильного питания и здорового образа жизни. Еда и напитки подвергаются строгому контролю на качество и наличие консервантов, а приготовление блюд осуществляется только с помощью правильной и полезной термической обработки.
Естественно, что после рождения малыша заботливые мамы стараются наладить лактацию и сохранить грудное вскармливание на максимально длительный период. Поэтому женщины продолжают не менее тщательно следить за своим питанием после родов, ведь от этого будет зависеть здоровье ребенка и самочувствие самой мамы. Но не только женщины переживают по поводу своей диеты, актуальный вопрос, о том, что можно кушать кормящей маме, возникает у папы и у всех близких семьи.
В большинстве случаев еще в роддоме педиатры рассказывают о том, что можно есть кормящей маме. В первые дни необходимо быть особенно осторожными с продуктами питания. Диетические кашки на воде, постные супы и компоты, отварное мясо, паровые тефтели и котлеты — это оптимальный рацион для рожениц. Такая еда не навредит малышу и поможет маме восстановить свои силы и справиться с возникшим голодом. Как правило, в меню родильных домов предлагаются эти блюда, поэтому лучше не экспериментировать с экзотическими вкусняшками, цитрусовыми фруктами или сладкими тортиками.
Родные и близкие обязательно захотят навестить малыша, причем они не всегда задумываются о том, чем кормить маму после родов и какую еду ей принести. Передают все, что им кажется питательным и полезным. Но многие продукты категорически запрещены в первые дни после родов. А поддавшись искушению и съев гроздь винограда или пару кусочков шоколада на десерт, можно спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем у новорожденного. Результатом такой несдержанности и несоблюдения диеты могут стать колики, вздутие живота или аллергическая реакция у ребенка.
Некоторые привычные и любимые блюда также окажутся под запретом в первые месяцы. Многие мамы не успевают перестроиться на новое меню или же не знают списка разрешенных продуктов, поэтому лучше еще во время беременности поинтересоваться тем, что можно приготовить кормящей маме, а какие ингредиенты лучше исключить.
Женщины в период лактации должны питаться свежими, простыми и качественными продуктами. Существует миф, что во время грудного вскармливания следует есть только гречку и отварную говядину, запивая все чаем с молоком. Это утверждение не просто неверно, но и может навредить. Меню кормящей мамы должно быть разнообразным, чтобы ребенок получал все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Чтобы диета была полезной и сбалансированной, в нее следует включить достаточное количество белков, жиров и углеводов. Не обязательно для этого кушать за двоих, все необходимое находится в простых и натуральных продуктах. Но перед тем, как пробовать что-то новое, желательно вспомнить, что можно есть кормящей маме, и определить, не вызовет ли незнакомое блюдо неприятные симптомы у малыша.
Острые, копченые, маринованные продукты с консервантами и красителями не принесут пользы, поэтому лучше избегать их. Не ешьте сосиски, колбасы, йогурты с наполнителями, консервы и полуфабрикаты — они напичканы всеми вышеперечисленными вредными добавками.
Питание кормящей мамы — это сбалансированный рацион, состоящий из пяти приемов пищи. Ежедневно необходимо включать в меню мясо, каши, кисломолочные продукты, овощи и фрукты.
Мясо является важным источником белка. Что кушать кормящей маме из мясных продуктов? Можно есть нежирную говядину, домашнюю птицу, мясо кролика.
Овощи желательно выбирать не красного и не оранжевого цвета, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию. Белокочанная капуста, болгарский перец и огурцы вызывают повышенное газообразование, поэтому их лучше не включать в рецепты для кормящих мам. Полезны кабачки, цветная капуста, брокколи в термической обработке.
Молочные продукты незаменимы в здоровом рационе. Что можно кушать кормящей маме из этой группы? Нежирный сыр, творог, кефир, натуральный йогурт должны обязательно присутствовать на столе. Из творога готовьте запеканки или сырники. А вот богатое кальцием молоко можно кормящей маме только в том случае, если нет непереносимости и аллергических проявлений на белок коровьего молока у ребенка.
Крупы в виде каш, супов или запеканок — это один из основных компонентов питания кормящих мам. Сложные углеводы насыщают надолго, и можно не заботиться о том, что кушать кормящей маме в ближайшие несколько часов. Но не стоит забывать, что в пшеничной, овсяной и пшенной крупах содержится глютен — это группа белков, которая может вызывать проблемы со здоровьем у людей, имеющих генетически предрасположенную непереносимость клейковины. Согласно исследованиям Всемирной организации гастроэнтерологов, у 1 из 300 человек диагностируется это заболевание.
Фрукты, ягоды и сухофрукты желательно сначала поддать термической обработке, поскольку они вызывают сильное газообразование и могут стать причиной кишечных колик у ребенка. Не следует употреблять красные и оранжевые плоды, а также фрукты и сухофрукты, провоцирующие вздутие живота, спазмы и метеоризм. Чтобы не отказываться от витаминов, можно варить компоты, запекать зеленые яблоки или добавлять ягоды в творожные запеканки.
Длительное время считалось, что для поддержания лактации необходимо употреблять много жидкости. Мамы старались ежедневно литрами пить чай с молоком и сгущенкой. В последнее время консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют употреблять ровно столько жидкости, сколько требуется организму. Если же возникают проблемы с лактацией и молока выделяется мало, то можно за полчаса до кормления выпить чашку чая.
Что можно пить кормящей маме в период грудного вскармливания? В первую очередь, очень полезны компоты из сухофруктов (узвары из яблок, груш, слив). Напиток помогает бороться с проблемой запоров у маленьких деток. Зеленый и некрепкий черный чай прекрасно подходит для кормящих. В аптеках продаются специальные чаи для улучшения лактации, но, поскольку они на травах, у ребенка может возникнуть аллергия. Поэтому более целесообразно не рисковать и обходиться разрешенными и гипоаллергенными напитками.
Спиртные напитки категорически запрещены во время кормления грудью. Алкоголь впитывается в кровь и попадает в молоко уже через час после его употребления. В небольших количествах он не оказывает вреда для здоровья взрослого человека. Но для ребенка даже незначительное содержание спирта в молоке является ядом. Через 1-2 часа после употребления пива или вина его содержание в молоке очень высокое, и, если кормление малыша припадает на это время, ребенок может получить алкогольную интоксикацию.
Мама, заботящаяся о здоровье своего малыша, легко устоит перед искушением выпить бокал вина на дне рождения или встрече друзей. Тем более что в ассортименте любого супермаркета имеется огромный выбор безалкогольных напитков — это может быть вино или пиво. Можно принести с собой бутылку такого вина, и ваш бокал игристого не вызовет никаких вопросов у присутствующих. На вечеринке закажите безалкогольный коктейль со льдом, а еще лучше — выпейте свежевыжатый морковно-яблочный фреш.
Главная задача мамы — расставить четко приоритеты. Здоровье ребенка, естественно, на первом месте. Когда закончится грудное вскармливание, у мамы обязательно будет возможность повеселиться и расслабиться на вечеринках. Не стоит поддаваться на уговоры друзей выпить немного.
Есть мамы, которые оправдывают употребление вина тем, что этот напиток укрепляет и повышает иммунитет. Пиво же, по их словам, способствует улучшению лактации. А еще считается, что после бокала шампанского или любого другого спиртного напитка ребенок будет лучше спать. Конечно же, будет! Алкоголь негативно влияет на состояние малыша, вызывая вялость, сонливость или, наоборот — повышенную возбудимость и расстройство нервной системы. Регулярное употребление спиртных напитков приводит к белее тяжелым последствиям.
На период вынашивания и вскармливания малыша желательно полностью отказаться от кофе. Многие считают, что можно пить кормящей маме этот бодрящий напиток, но только с молоком. Они игнорируют запрет и позволяют себе чашечку любимого напитка по утрам. Иногда нарушение никак не отражается на здоровье и поведении малыша. Но влияние кофе на маленький организм может быть достаточно серьезным, оно проявляется в нескольких аспектах:
- У ребенка может появиться аллергическая реакция на кофеин в виде сыпи.
- Малыш становится слишком активным и беспокойным, нарушается его режим дня, он плохо засыпает днем и постоянно просыпается ночью.
- Употребление кофе усугубляет проблему со стулом и младенческими коликами.
- Если ребенок заболеет, и ему необходимо будет приписывать лекарственные средства, мама должна сообщить доктору, что она пьет кофе, а малыш находится на грудном вскармливании. Некоторые препараты от кашля содержат кофеин, поэтому ребенок может получить передозировку.
В период лактации важно знать не только о том, что можно есть кормящей маме, но и о том, какие продукты являются потенциальными аллергенами. Женщины устают от постоянных ограничений. Некоторые из них считают, что если можно помидоры кормящей маме из соседнего подъезда, то и у их ребенка этот продукт не вызовет никаких негативных последствий. Но, к сожалению, аллергеном может стать почти любая пища.
Чаще всего высыпания и непереносимость вызывают следующие продукты: яйца, рыба, морепродукты, коровье молоко, орехи, все цитрусовые, красные и оранжевые фрукты, овощи и ягоды, пшеница, рожь, овес, ячмень, мед, шоколад, кофе, какао, грибы. Среди мясных продуктов аллергия может проявиться не на само мясо, а на антибиотики и химические добавки, которыми кормили животных и птицу до забоя или с помощью которых обрабатывали мясо.
Мамы должны быть внимательны с проявлениями реакции на новый продукт — это не всегда высыпания на лице. Иногда о непереносимости какого-то компонента, который присутствует в еде кормящей женщины, свидетельствуют постоянные запоры, рвота, колики, срыгивания или атопический дерматит. Пока ребенок совсем маленький и мама еще не изучила его поведение, не стоит пробовать что-то из вышеперечисленного списка.
Уход за малышом, бессонные ночи и дополнительный расход калорий на лактацию вызывают повышенный аппетит у многих женщин. Однообразное меню, состоящее из каш и отварного мяса, не удовлетворяет гастрономические вкусы мам — одним не хватает сладостей, другие мечтают о суши. А что вкусненького можно кормящей маме? Есть ли несложные и, в то же время аппетитные и полезные блюда?
Самые вкусные и простые рецепты для кормящих мам — это творожная запеканка с фруктами и ягодами, сырники, печеные яблоки, овощное рагу, тефтели под сметанным соусом, фаршированные кабачки, кролик в сметане с цветной капустой. Эти блюда помогут разнообразить меню в период грудного вскармливания. Более того, они не сложны в приготовлении и способны обеспечить организм всеми необходимыми питательными элементами.
Любители тортов и пирожных не перестают думать о том, что сладкого можно кормящей маме. Если творожные запеканки — это не ваше любимое блюдо, приготовьте себе домашний мармелад. В нем нет красителей, загустителей и консервантов, поэтому такой десерт совершенно безопасен. Более того, в мармеладе содержится пектин, который позитивно влияет на перистальтику кишечника и адсорбирует токсические вещества из организма. Через несколько месяцев можно пробовать домашние тортики, сухофрукты или зефир, но сладкими блюдами лучше не злоупотреблять, они очень калорийны. А после завершения грудного вскармливания каждая мама мечтает быстро и легко вернуться в форму.
Многие лекарственные препараты проникают в грудное молоко, поэтому, если в инструкции указан этот момент, доктор, скорее всего, порекомендует прекратить или прервать вскармливание на период лечения. Обязательно следует сообщить своему лечащему врачу о лактации, он может заменить препарат на разрешенный или уменьшить его дозировку. Ни в коем случае нельзя самостоятельно выписывать себе лечение. Если раньше вы принимали определенные препараты, это не значит, что и сейчас они будут безопасны.
Вместо лекарственных средств старайтесь обходиться народными методами. Только следует помнить, что если вы решили сделать себе компресс из горячей картошки – это считается безопасным лечением кашля. А вот травяные чаи, молоко с медом или растирания спиртовой настойкой уже не так полезны. Компоненты, содержащиеся в травах и меде, впитываются в грудное молоко и могут стать причиной аллергической реакции у ребенка.
Существует категория мамочек, планирующих кормление грудью и похудение одновременно. Они еще во время беременности мечтают о том, как обрести прежнюю форму. Все их мысли сконцентрированы на снижении веса и борьбе с послеродовыми килограммами, а не на том, что можно вкусного кормящей маме и какими полезностями порадовать малыша. Такой подход может привести к истощению самой кормящей женщины, поскольку природа создала ее таким образом, что ребенок в любом случае получит все полезные вещества, а мама — только то, что остается.
При умышленном ограничении питания возникает недостаток витаминов и микроэлементов у мамы, снижается ее работоспособность и не хватает энергии на уход за малышом. С молоком ребенок получает много кальция, а у кормящей женщины появляются стоматологические проблемы. В особенности если она не пьет дополнительно витамины. Помните, что в первые месяцы после родов сложно похудеть даже на очень строгой диете, так как жир на животе и бедрах является следствием гормональных перестроек организма. У женщин лишние сантиметры в этих областях начинают исчезать только через полгода после рождения малыша.
Многие женщины замечали, что во время кормления наступают периоды, когда молока становится очень мало. Кажется, что ребенку не хватает еды и что он голодный. Но в большинстве случаев ситуация легко решима, главное — поменьше нервничать. Такие этапы в грудном вскармливании называются лактационный криз и длятся от нескольких дней до недели. Чтобы справиться с этой проблемой, необходимо проанализировать свое меню, питьевой режим и количество времени, отведенного для сна.
Пища во время лактационного криза должна содержать повышенное количество белка — это мясо, творог, молочнокислые продукты. Следует уделить особое внимание питьевому режиму. Старайтесь употреблять компоты, морсы, соки и чаи в течение всего дня. Теплые напитки за полчаса до кормления способствуют выделению молока, вследствие чего ребенку не приходится «добывать его».
Материнское молоко — это оптимальная еда для ребенка. Ученые во всем мире пытались и пытаются искусственно воспроизвести состав грудного молока, но их попытки пока не увенчались успехом. Все, что необходимо ребенку, находится в мамином молоке. Оно меняет свой состав и количество в зависимости от возраста ребенка. На само молоко у малыша не может возникнуть аллергии, естественно, если мама не употребляет продукты-аллергены.
В процессе естественного вскармливания укрепляется иммунная система ребенка. Он получает антитела ко всем маминым болезням. В осенне-зимний период ОРВИ и гриппа у малыша меньше шансов заболеть от мамы, если она его кормит грудью. А летние кишечные заболевания практически не встречаются у детей, находящихся на грудном вскармливании.
Мамино молоко всегда нужной температуры, поэтому вы экономите время на приготовлении смесей и стерилизации бутылочек. Это огромное преимущество, в особенности в ночное время, когда уставшим родителям так необходим крепкий сон. Как известно, качественные и гипоаллергенные смеси дорогие. Грудное вскармливание значительно экономит бюджет молодой семьи.
Еще один плюс состоит в том, что еда для малыша доступна всегда и везде. Не нужно в панике, под крики голодного ребенка искать, где приготовить смесь и простерилизовать бутылку, если вы находитесь не дома. И, что самое главное, ученые доказали, что у детей, находившихся на грудном вскармливании, намного реже возникают такие серьезные заболевания, как атеросклероз, ожирение, сахарный диабет и проблемы с прикусом.
источник
Правильное и полноценное питание для мамы и ее малыша играет большую роль не только при беременности, но и после родов во время лактации. Дело в том, что новорожденный получает все вещества для полноценного развития вместе с молоком своей матери. Другого источника витаминов у него нет. Что можно кушать кормящей матери, чтобы обеспечить хорошее здоровье и рост малыша.
Правильно подобранная пища после родов для женщины позволяет:
- наладить процесс выработки грудного молока;
- сделать лактацию максимально продолжительной;
- наполнить молоко матери жизненно необходимыми для новорожденного витаминами и элементами;
- минимизировать риск возникновения диатеза и появления у грудничка такого неприятного и болезненного явления, как кишечные колики.
Питание кормящей мамы по месяцам оказывает непосредственное влияние на то, какой вкус будет у ее молока. Например, употребление чеснока и различных специй может негативно повлиять на его вкусовые характеристики. Новорожденный просто-напросто откажется брать грудь матери.
Не следует употреблять большое количество разнообразных блюд.
В то же время, маме не рекомендуется сильно ограничивать себя в еде, так как тем самым нужное количество витаминов не поступает в молоко.
7 основных принципов здорового питания:
- Кормящей маме кушать следует те блюда, которые способны положительно повлиять на лактацию. В первые несколько суток процесс еще не налажен, в результате чего малышу может не хватать грудного молока. На улучшение лактации оказывают положительное влияние зеленый чай, нежирный кефир, отвар из фенхеля.
- То, что можно есть кормящей маме после родов, должно содержать все полезные для новорожденного элементы. Количество потребляемых в сутки калорий должно составлять в пределах 3-х тысяч. Однако сильно калорийная пища будет способствовать появлению у матери лишнего веса.
- Новый продукт обязательно нужно добавлять в рацион с осторожностью. Обычно реакцию на новое питание у грудничка можно увидеть уже в течение ближайших 12 часов. При возникновении аллергии и вздутия живота у новорожденного новый продукт следует исключить из рациона.
- Кормящей грудью матери следует ограничить употребление коровьего молока. Нередко оно становится причиной различных аллергических реакций на коже у ребенка и плохого самочувствия.
- В лактационный период женщина должна включить в рацион фрукты и овощи, а также цельнозерновой хлеб. Они оказывают благотворное воздействие на работу ЖКТ новорожденного.
- Чтобы наладить процесс лактации, необходимо придерживаться режима питания: 3 полноценных приема пищи, а также два перекуса между ними.
- В пище по возможности должны присутствовать экологически чистые и натуральные ингредиенты.
То, что можно есть сразу после родов, матери посоветует врач в роддоме. Питание обязательно должно быть диетическим без слишком соленых и острых блюд. Женщине, в первую очередь, необходимо исключить кондитерские изделия, белый хлеб, красное мясо и жирную рыбу.
Что можно есть сразу после родов:
- Супы-пюре без белокочанной капусты.
- Цельнозерновые крупы.
- Печеный картофель.
- Кисломолочные продукты.
- Зеленые яблоки в запеченном виде.
- Натуральные компоты.
В лактационный период женщине следует с осторожностью употреблять мед, грецкие орехи, бобы, сдобу, молоко и макаронные изделия. Они могут вызвать вздутие и колики у малыша.
Некоторые продукты из рекомендуемого для кормящей матери списка могут вызвать у новорожденного аллергию, в то время как мед, орехи и морепродукты, наоборот, будут хорошо усваиваться организмом малыша.
Питание кормящей мамы по месяцам включает только полезные и легкие блюда.
натуральные растительные масла;
свежевыжатые соки, домашние компоты;
овощные блюда, приготовленные на пару или в духовом шкафу;
нежирный кефир.
пшенная каша.
сухофрукты.
свежий лук и специи в небольшом количестве.
